Ardından un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır.
Son olarak kakao eklenir.
Yapışmaz bir tava ya da tencere zeytinyağı ile yağlanır.
Karışım tencereye eklenir, kapağı kapatılır.
12-13 dakika kadar orta ateşte pişirilir.
Kekinizin piştiğini yüzeyde oluşan deliklerden anlayabilirsiniz.
Üst yüzey yeterince pişmediyse bir kaç dakika daha ocakta tutabilirsiniz. Ocağın ateşine bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.
Ateşten alınca 5 dk kapağını açmadan dinlendirin. Sonra kapağını açarak soğumaya bırakın. Ben 20 aylık oğlum için yapıyorum. Tadı bizim için yeterli gelmediğinde üzerine çikolata sosu döküyoruz. Deneyenlere afiyet olsun 🥰.