Malzemeler
Üzeri için
Avokadonun kabuğunu atayıp çekirdeğini çıkarın ve ortadan ikiye kesin. Evvel portakal suyuna, sonra pudra şekere, ardından esmer toz şekere bulayın. Ortasına labne peyniri ve Erzurum tel peyniri yerleştirip 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Üzerine ayva reçeli dolaştırıp servis yapın.