Tavuk Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 3 parça tavuk göğüs eti
• 6 kornişon turşu ince doğranmış
• 1 çay kadehi yeşil zeytin dilimi
• 1 çay kadehi konserve darı
• 1 çay kadehi gümüş soğan
• 3 közlenmiş kırmızı biber
• Karabiber
• Sarımsaklı tuzlu çeşni
• Chili biber
• Kekik
• 1 yemek kaşığı susam
• Tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay kadehi kıyılmış dereotu

Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

• Tavuk etlerini haşlayıp küp biçiminde doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
• Közlenmiş biberleri doğrayıp ekleyin.Zeytin, soğan, darı ve turşuyu da ilave edip karıştırın.
• Karabiber, sarımsaklı çeşni, chili biber, kekik, tuz, zeytinyağı, limon suyu ve dereotunu ilave edip harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
• Susamları kavurup üzerine serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.

Tavuk Salatası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tavukları haşlarken suyun içerisine bir tutam tuz atın. Bu sayede tavuklar daha acele pişecektir.
• Tavukları haşladığınız suyu sırça kavanoza aktararak gizleyin. Tavuk suyunu pilav ve makarnaların içinde kullanabilirsiniz.
• Haşladığınız tavukları ufak parçalar halinde dilimleyin.
• Tarifte verilen malzemeleri isteğe göre çıkartabilir veya hoşlandığınız malzemeleri ilave edebilirsiniz.