Tavada Palamut Tarifi İçin Malzemeler

• 5 palamut balığı Bireye göre
• Tuz

• Akışkan yağ
• Buğday unu Mısır unu da olur

Tavada Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balıklarımızı iyice arınalım.
2. Tuzlu su da azıcık bekletelim.
3. Daha sonra bol suda bir kaç kere yıkayıp suyunu süzelim.
4. Suyu süzülen balıklarımızı arkalı önlü tuzlayalım.
5. Una bulayıp asabi yağda kızartalımfazla unu sirkeleyelim ki yağda dökülüp yanmasın Balığımız hazır afiyet olsun .