Tavada Balık Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilogram hamsi
• 5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı mısır unu
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Limon

Tavada Balık Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balıkları kılçıklarından ayıklayıp, yıkayalım.
2. Daha sonra un, mısır unu ve tuz karıştırıp, balıkları bulayalım ve yağlanmış tavaya dizelim.
3. Kısık ateşte 15 dk kadar kızardıktan sonra tersini çevirip kızartalım, limon ile servis edelim.