Tava Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• Yarım su kadehi toz şeker
• 1 çay kadehinden bir parmak beceriksiz akışkan yağ
• 1 çay kadehi süt
• 1 su kadehi+2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya

• 1 kutu çikolata sosu
• 2 su kadehi süt

Tava Keki Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar mikser takviyesiyle çırpıyoruz.
2. Ardından süt ve akışkan yağı ilave ediyoruz azıcık daha çırpıyoruz.
3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek el mikseri ile çırpıyoruz.
4. Katı yağ ile yağladığımız tavaya kek harcını boşaltıyoruz.
5. Ocağın üstüne katmak için alüminyum folyoyu iki katlı olacak biçimde katlıyoruz.
6. Orta göz ocağın üzerine folyoyu koyarak en kısık ateşte 30 dakika kadar pişiriyoruz. Benim kekim bütün 30 dakikada pişti.
7. Kek pişerken çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya vazgeçiyoruz. Pişen keki ocaktan alarak ters çeviriyoruz.
8. İlk sıcaklığı geçtikten sonra isteğe bağlı 5-6 yemek kaşığı süt ile nemlendiriyoruz.
9. Ardından çikolata sosunu kekin üzerine dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.