Tatlıya Doyacağınız Bütün Yakalayan Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su kadehi un
• 1 su kadehi şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 koli şekerli vanilya
• 1 koli hamur kabartma tozu

• 2,5 su kadehi süt
• 1 su kadehi şeker
• 3 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı ucuyla vanilya
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı margarin
• Yarım su kadehi krema veya akışkan şanti

• 1,5 su kadehi süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Tatlıya Doyacağınız Bütün Yakalayan Tiramisu Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle şeker ile yumurtayı mikser dayanağıyla boza kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Ardından un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu elek dayanağıyla eleyerek karışıma ilave edelim ve bir spatula ile alttan yukarıya doğru karıştıralım. spatula ile karıştırırsak kekimiz sönmeyecek, daha iyi kabaracaktır.
3. 180 derece evvelden ısıtılmış fırında pişmeye yollayalım.
4. Kekimiz pişerken muhallebi imaline geçelim;Margarin, vanilya ve krema dışındaki tam malzemeleri bir ocağa alalım ve kısık ocakta devamlı karıştırarak pişirelim.
5. Kaynayıp göz göz olduktan sonra vanilya ve margarini ilave ederek çırpalım ve muhallebiyi ocaktan alarak soğumaya vazgeçelim.
6. Pişen keki fırından alalım. İlk sıcağı çıktıktan sonra bir sunum tabağına çevirelim ve ortasını bıçakla yuvarlak biçimde keserek çıkaralım.
7. Kalan keki kahveli karışımı her tarafına denk bir biçimde dökerek nemlendirelim.
8. Kesip kenara ayırdığımız parçayı da nemlendirelim.
9. Muhallebi hoşça soğuduktan sonra krema veya akışkan şantiyi ilave edelim ve çırpalım.
10. Muhallebinin bir kısmını kekimizin üstüne dökelim.
11. Kestiğimiz parçayı üstüne kapatıp kalan muhallebiyi de dökelim ve yaydıralım.
12. Son olarak kekimizin üstüne kakao eleyelim ve dolapta soğuduktan sonra servis edelim.