Tatlı Yahni Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase kayısı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 su kadehi su

Tatlı Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya yağı koyup ardından yıkadığımız kayısıları atıyoruz 5 dakika kavuruyoruz.
2. Üzerine 2 kaşık pekmezi döküp bir tur daha karıştırıp suyu döküp ağzını kapatıp kısık ateşte 10 dakika pişiriyoruz.
3. Altını kapatıp yarım saat demlenmesini bekliyoruz.
4. Sonra servis tabağına alıyoruz ister ılık isterse soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun.
5. Hem kolay bir o kadarda lezzetli sınamanızı nasihat ederim.