Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 4 su bardağı süt
• 3 yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı erimiş soğumuş tereyağı

Kızartmak için

• 1 çay kaşığı sıvı yağ

Servis önerisi

• Pudra şekeri, çikolata sos, meyve

Yapılışı

• Yumurta, toz şekeri ve vanilyayı köpük köpük olana kadar çırpılır.
• Ardından kalan diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpılır.
• Tavaya 1 çay kaşığı sıvı yağ koyup ısınması beklenir.
• Tavaya hazırladığımız karışımdan dökelim yarım kepçe ya da bir kepçe koyabilirsiniz, tavanızın büyüklüğüne göre ayarlayın sonra orta ateşte bir tarafı pişince diğer tarafını çevirip pişirilir. Afiyet olsun.