Tart Kalıbında Yaş Pasta Çikolataya Doyamayanlara Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay kadehi toz şeker
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 çay kadehi süt
• 5 yemek kaşığı sıcak su
• 1 kutu kabartma tozu, 1 kutu vanilya.
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su kadehi un

• 1 su kadehi süt

• 2,5 su kadehi süt
• 1 su kadehi toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 40 gr çikolata

• 100 ml akışkan krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 120 gr çikolata 1, 5 kutu bitter sütlü karmaşık

Tart Kalıbında Yaş Pasta Çikolataya Doyamayanlara Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tart kalıbını yağlayıp buzdolabında bekletin.
2. Yumurta, toz şeker bembeyaz oluncaya kadar çırpılır.
3. Sıcak su ilave edilir. Sut, akışkan yağ da ilave edip iyice karıştırılır.
4. Kakao, un, kabartma tozu vanilya da elekten geçirerek karışıma ilave edilir.
5. En son portakal kabuğu rendesi ilave edilir iyice karıştırılır, tart kalıbına dökülür.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika hakimiyetli olarak pişirilir.
7. Kek pişince azıcık soğuduktan sonra ters çevirip servis tabağına alınır. 1 kadeh süt ile her yeri nemlendirilir.
8. Kremasını da tereyağı ve çikolata hariç değişik malzemelerle göz göz olana kadar pişirilir.
9. Ocağın altını kapatıp tereyağı ve çikolata ilave edilir iyice karıştırılır.
10. Azıcık soğuduktan sonra iyice çırpılır kekin üzerine dökülür.
11. Ganaj içinde krema tencerede kaynamadan ısıtılır.
12. Çikolata ve tereyağı ilave edilir karıştırılır eriyince pastanın üzerine dökülür istediğiniz gibi süslenir.