Tart Kalıbında Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı akışkan yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 2, 5 su bardağı un

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 yemek yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
• 2 yemek yemek kaşığı krem şanti

Tart Kalıbında Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelim kekimiz için yumurta ve şekeri köpürene dek iyice mikser ile çırpalım.
2. sonra süt, istikrarsız yağ ekleyip karıştırıp unu da ekleyip karıştıralım.
3. En son olarak ceviz, havuç, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım yağladığımız kalıbımıza alalım.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirelim.
5. Muhallebimizi sıralamak için krem şanti ve tereyağı hariç diğer malzemeleri kaynayana kadar pişirelim.
6. Piştikten sonra tereyağı ekleyip karıştırıp soğumaya bırakalım soğunca krem şanti ekleyip mikser ile efendice çırpalım.
7. Pişen kekimizi soğunca çevirelim ve üzerimi krema ile süsleyelim.