Mercimekli Köfte Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi kırmızı mercimek 1 su kadehi ince köftelik bulgur Yeteri kadar taze soğan ve maydanoz 1 büyük kuru soğan 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı 0 34 27 Nisan 2023 DEVAMI
Patlıcanlı Fellah Köftesi Patlıcanlı Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2.5 su kadehi köftelik bulgur 6 adet patlıcan 8,9 kaşık yoğurt 2 su kadehi ılık su 2 su kadehi un 1 yumurta 1 su kadehi irmik 0 37 27 Nisan 2023 DEVAMI
İçli Köfte İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 kilogram kıyma 3 adet orta boy soğan 3 yemek kaşığı akışkan yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber 3 su 0 40 27 Nisan 2023 DEVAMI
Etli Çiğ Köfte Etli Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 175 gr ham köftelik kıyma 200 gr ince bulgur 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası 1 orta boy kuru soğan Orta boy 0 99 26 Nisan 2023 DEVAMI
Yumurtalı Çiğ Köfte Yumurtalı Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 4 çay kadehi köftelik bulgur 2 çay kadehi isot 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 tane büyük 0 36 26 Nisan 2023 DEVAMI
Etsiz Çiğköfte Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler 4 çay kadehi köftelik bulgur 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kadehi isot 1 tatlı kaşığı köfte baharatı 1 çay kadehi yoğurt 3 0 32 26 Nisan 2023 DEVAMI
Acılı Çiğ Köfte Acılı Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi köftelik bulgur 1. 5 su kadehi sıcak su 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 1 kahve fincanı zeytin yağı 1 kahve fincanı 0 52 25 Nisan 2023 DEVAMI
Mercimek Köftesi Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 buçuk su kadehi mercimek 1 buçuk su kadehi ince kısırlık bulgur 3 su kadehi su 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı acı biber salçası 1 0 34 25 Nisan 2023 DEVAMI
Hatay Usulü Patatesli Köfte Ve Cevizli Kıyma Hatay Usulü Patatesli Köfte Ve Cevizli Kıyma Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi ince bulgurköftelik 2 yemek kaşığı biber salçası acı tatlı size bağlı dileyen baş biberle de yoğurabilir 1 tatlı kaşığı 0 55 25 Nisan 2023 DEVAMI
Çiğ Köfte Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 4 su kadehi esmer köftelik bulgur şayet yoksa basmakalıp ince bulgurda olur 1, 5 su kadehi kaynar su 2 tane soğan rendesisuyu süzülmüş 5 diş sarımsak rendesi 0 27 25 Nisan 2023 DEVAMI