Tarçınlı Ve Çikolatalı Krema Tarifi İçin malzemeler

• 2.5 su kadehi süt
• 2 su kadehi süt kreması
• 1 çubuk tarçın
• 1 su kadehi tozşeker
• 2 çorba kaşığı acı kakao
• 4 yumurta sarısı
• 150 gr bitter çikolata
• 3 çay kaşığı tarçın

Tarçınlı Ve Çikolatalı Krema Nasıl Yapılır?

Sınanmış yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir tercih.

• Çikolatayı küçük parçalara ayrılın. Sütü tencereye alıp süt kreması, çubuk tarçın ve 1 çorba kaşığı tozşekeri ilave edin.
• Kısık ateşte aralıksız  karıştırarak pişirin. Kakao ve dağılınmış çikolatayı ilave edin. Çikolata tamamen eriyinceye kadar karıştırarak pişirin.
• Karışımı ocaktan alıp soğumaya vazgeçin. Çubuk tarçını içinden çıkarın.
• Yumurta sarıları ve kalan tozşekeri çukur bir kapta köpük köpük olana dek çırpın. Soğuk çikolatalı karışımı azar azar yedirerek ilave edin.
• Karışımı 6 minik fırın kabına paylaştırıp üzerlerini alüminyum folyo ile kapatın. Evvelden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 30 dakika benmari usulü pişirin.
• Ilınınca buzdolabında 4 saat bekletin. Üzerine tarçın serpip servis yapın.

Dilerseniz, kek ve pasta tariflerinde kullanabileceğiniz çikolatalı krema tarifini de listenize ilave edebilirsiniz.