Malzemeler

• 1 tane dikdörtgen milföy (2 tane kare milföy birleştirilebilir)
• 4 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 2-3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

Yapılışı

Bir kabın içinde toz şeker ve tarçını karıştırıyoruz. Daha sonra milföy hamurunu tezgaha sererek her tarafına bu tarçınlı şekerli karışımdan serpiyoruz. Ardından üzerine dövülmüş ceviz serpiyoruz. Her iki taraftan da yuvarlayarak ortada birleştiriyoruz. Rulo şeklinde olması için. 15-20 dk kadar dolapta bekletiyoruz. Daha sonra birer parmak kalınlığında keserek tepsimize diziyoruz. Ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.