Yumurtaları bir kaba kırıp, üzerine bir su kadehi şeker ilave edelim.
Yumurta ve şeker karışımı beyaz oluncaya kadar mikser dayanağıyla karıştıralım.
Daha sonra kalan öbür malzemelerimizin tümünü ilave edip yeteri kadar karıştıralım.
Yağladığımız ve hafifçe unladığımız kek kalıbının içine boşaltalım.
Evvelden ısıtılmış 160 derecelik fırına koyalım, 35-40 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpiştirelim.Afiyet olsun.
1
