Sonra karbonat ve un hariç malzemeleri ilave edip çırpıyoruz.
Un ve karbonatı eleyerek ilave ediyoruz kek kalıbını margarin ile yağlayıp kalıbın içine komple susam serpiyoruz.
Kek harcını boşaltıp fırına sürüyoruz ben 180 derece fırında pişirdim ama fırınlar değişik oluyor siz keki kaç derecede pişiriyorsanız fırının ayarını o biçimde ayarlayın.
Servis yaparken üstüne 1 çay kadehi tahine 2 kaşık pudra şekeri ile karıştırıp servis ederken üzerini dolaştırıyorum. Seçim sizin damak tadınıza göre afiyet olsun ☺️☺️.