Malzemeler
125 gr tereyag
75gr tahin
75 gr pekmez
100 gr toz seker
4 yumurta
2 yumurta sarisi
90 gr un
Yarım paket kabartma tozu

Yapılışı

Sufle kapları tereyağ ve şeker ile kaplanır.
Tereyağ ocakta eritilip üzerine tahin ve pekmez konulup eritilir.
Ayrı bir yerde 4 tam 2 sarı yumurta ile 100gr şeker kabartılır.
Tahin pekmez ile bu karışım karıştırılıp üzerine un ve kabartma tozu eklenip söndürmeden karıştırılır.
Kaplara doldurulur.
180 derecelik fırında 11 dakika pişirildikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.