Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1,5 su kadehi şeker
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi su
• 1 çay kadehi tahin
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 2 su kadehi un
• 1 yemek kaşığı kakao

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım su kadehi tahin
• 1 çay kadehi susam

Tahinli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta şekeri hoşça çırpıyoruz ardından şu yağ ve tahini ilave edip tekerrür çırpıyoruz daha sonra şöhret kabartma tozu ve vanilini ilave edip karıştıralım bu karışımdan 1 çay kadehi ayıralım.
2. Kek kalıbını yağlayalım ve kalıbın dibine 1 çay kadehi susamı yayalım ve karışımı dökelim.
3. Ayırdığımız 1 çay kadehi karışımın içine kakaomuzu ilave edip kalıba dökelim ve kurdan dayanağı ile karıştıralım.
4. Evvelden ısınmış fırında 180 derece de kekimizi pişirelim.
5. Sosu için tahini ve pudra şekerini bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştıralım kek fırından çıkınca ilk sıcaklığı gidince dökebilirsiniz. Afiyet olsun.