Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı tahin
• Yarım su bardağı akıcı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu (üstüne 4 damla limon suyu)
• Aldığı kadar un ( kontrollü olarak ekleyin malzemelerden farklılık gösterebilir ben 2, 5 bardak ekledim)
• Arzuya tarafından içine ceviz fındık koyabilirsiniz

Tahinli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya değin çırpıyoruz.
2. Tahin, akışkan yağ, süt, su ve vanilini ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
3. Un ekliyoruz bir tedarik üstüne kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Kabartma tozunun üzerine 4 damla limon suyu damlatıyoruz. Yine un ekliyoruz.
5. Bayağı kek hamuru kıvamını alınca yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
6. Kek kalıbını tereyağı ile yağladım.
7. Üstüne susam serpip hamurumu döktüm.
8. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45 dakika pişiriyoruz.