Tahinli Karnabahar Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 1 minik boy karnabahar
• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı tozşeker Sos için
• 1 su kadehi tahin
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 çay kadehi hırpalanmış ceviz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kadehi tozşeker
• Tuz Süslemek için
• Bir kaç ceviz

Tahinli Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır?

Limonun suyunu sıkın. Karnabaharı limon suyu ve tozşekerle beraber haşlayın. Haşlanınca tencereden alıp çiçek biçiminde ayırın.

Sos malzemelerinin hepsini bir kapta çırpın. Yarısını karnabaharın üzerine döküp karıştırın. Kalan yarısını salatayı servis yapacağınız zaman üzerine dökün. Cevizle süsleyerek servis yapın.

Dilerseniz, vitamin bakımından zengin olan pratik karnabahar salatası tarifini de sınayabilirsiniz.