Tahinli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta beyazı⁣⁣
• 1 su bardağı toz şeker⁣⁣
• 1 kutu krema ⁣⁣
• Yarım su bardağı tahin + yarım su bardağı tahin⁣

Tahinli Dondurma Tarifi Yapılışı

1. 3 yumurta beyazını asla sarısı karışmayacak şekilde bir kaba kreyin.
2. Mikserle çırpın beyaz köpük olunca çok az şeker ekleyin tekrar çırpın 1 su bardağı şekeri bu şekilde azar azar ekleyerek her ekleme de çırparak güzelce karıştırın.
3. Katı bir krema elde edeceksiniz. İçine kremayı ilave edin tekrar çırpın 1 dk. Kadar yeterli olacak.
4. İçine tahini ilave edin ve 3 dk. Çırpın. Bir kaba boşaltın ve yarım su bardağı tahini ekleyin kaşıkla karıştırın dondurucuya kaldırın. 5 -6 saat sonra hazır. ⁣.