Malzemeler

24 adet baklavalık yufka
1 su bardağı tahin
1 su bardağı az çekilmiş ceviz
Üzeri İçin sıvı yağ
Şerbeti İçin:
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
5,6 damla limon suyu

Yapılışı

tane baklavalık yufkayı üst üste koyun.
• En üstteki yufkanın heryerine bir fırça yardımıyla tahin sürün.
• İçine ceviz koyun.
• Kısa kenarından başlayıp rulo halinde sarın.
• 2 parmak kalınlığında kesin.
• Üzerine yağ sürüp 200 derecelik fırına koyun.
• Şerbeti koyu kıvamda kaynatın.
• Her ikisi de soğukken şerbetleyin.
• 3-4 saat sonra servise hazır. Afiyet olsun.