Tadına Doyum Olmayacak Enfes Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un ( yaklaşık 3 su bardağı kadar)
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 kahve fincanı kuru kayısı
• 1 kahve fincanı kuru üzüm
• 1 kahve fincanı fındık

Tadına Doyum Olmayacak Enfes Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak kekimizin hamurunu hazırlıyoruz.  yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Daha sonra diğer malzemeler ilave edilir ve tekrar çırpılır.
3. Kuru malzemeleri eleyerek ilave ettikten sonra tekrar çırpıyoruz.
4. Son olarak diğer kuru meyve ve kuru yemişlerimizi ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. Kek hamurumuz hazır.
5. Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökülür. Kekimiz pişmeye hazır.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dk kadar pişirilir.
7. Pişirme esnasında ilk 20 dk kapağı açmayalım. 20 dk sonrasında da kabarmış ve üzeri pembeleşmiş kekimizi gözlemlemeye başlayabilirsiniz.
8. Kenarlar kalıptan ayrılmış kekimizi kürdan testini de yaptıktan sonra fırından alıp soğumaya bırakabiliriz.
9. Pişen keki kalıptan çıkartıyoruz.  fırından aldıktan en az 15 dk kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan yumuşacık olan kekimizi kalıptan çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun 💫.