Sütsüz İrmik Helvası Tarifi İçin malzemeler

• 4 su bardağı su
• 2 su bardağı irmik
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 kutu vanilya
• Yarım çay bardağı akışkan yağ

Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

• Geniş bir kabın içerisine toz şeker ve suyu ilave edin. Malzemeleri şeker eriyinceye kadar karıştırın.
• Karışımın içerisine vanilyayı da ilave ettikten sonra çırpın ve bir kenarda bekletin.
• Tavanın içerisine irmikleri alın ve takribî 15 dakika irmikler koyulaşıncaya kadar kavurun.
• İrmikler koyulaştığında kenarda bilave ettirdiğiniz şerbeti irmiklerin üzerine dökün ve 10 dakika daha karıştırın.
• İrmikler şerbeti sürüklediğinde servis kaselerine alabilirsiniz.
• Dilerseniz, sütsüz irmik helvasını vanilyalı dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sütsüz İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• İrmikleri kavurmak için akışkan yağ yerine tereyağı da kullanabilirsiniz.
• İrmiği zenginleştirmek için, içerisine dolmalık fıstık da ilave edebilirsiniz.
• Helvayı orta ateşte aralıksız kavurun. Bu sayede dibinin yakalamasını önleyebilirsiniz.
• Helvaya değişik bir tat katmak için, şerbetini basmakalıp su yerine portakal suyuyla da hazırlayabilirsiniz.
• İrmiğe ceviz, limon kabuğu rendesi, dil peyniri gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.
• İrmik helvasının üzerini konut imali çikolata sosu ile tatlandırabilirsiniz.

1 Porsiyon Sütsüz İrmik Helvası Kaç Kalori?

• Sütsüz irmik helvasının bir porsiyonu, takribî 260 kaloridir. Şeker kıymeti yüksek olduğu için, miktarlı bir biçimde harcanmalıdır.