Sütlü Salepli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre bütün yağlı süt
• Yarım su kadehi toz şeker
• 3 kutu cafe crown salep içecek
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya

Sütlü Salepli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şeker, salep ve sütü tencereye alıp kaynatılır.
2. 10 dakika kaynadıktan sonra, içerisine kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek, süratlice karıştırılır, köpürmeye başlayacaktır, süratlice karıştırmamız gerekiyor, altını kısarak süratlice karıştıralım.
3. 5-10 dakika kaynadıktan sonra, koyu kıvamda olacaktır. Koyu kıvam aldıktan sonra, altını kapatın ve soğumaya vazgeçelim.
4. Soğuyunca muhallebi kıvamını alacaktır. Ondan sonra kutumuza aktaralım ve donmaya alalım.
5. 2 saat sonra donacaktır. Donduktan sonra, her saat başı karıştıralım.
6. Dondurmamız, 5-6 karıştırmada hazır olacaktır.