Sütlü İrmik Tatlısı

Öncelikle soğuk sütü bir tencere içine dökün. Üzerine şeker ve irmiği ilave edin.
Kıvamı koyulaşmaya başladığında margarin, vanilya ve hindistan cevizini de ilave edip karıştırmaya devam edin.
Boza kıvamına gelince, nemlendirdiğiniz sırça fırın tepsisine dökerek soğumaya bırakın.
İçerisine bisküvi ilave etmek istiyorsanız, karışımın yarısını tepsiye dökün ve üzerine bisküvileri yerleştirin. Kalan karışımı da gizeme gizeme dizdiğiniz bisküvilerin üzerine dökün.
Tepside sütlü irmik tatlısını dilimleyip, üzerine tarçın serpin ve servis yapın. Özellikle yaz aylarında ferahlamak için, karpuzlu frozen ile sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sütlü İrmik Tatlısının Püf Noktaları Nelerdir?

İrmik tatlısının reel lezzetine erişebilmek için, boza kıvamında olmasına itina gösterin.
Servis etmek için süreniz varsa, tatlınızı 2 saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Servis operasyonunu basitleştirmek için, kullanacağınız tepsinin altını su ile ıslatabilirsiniz.
Evde hazırlayacağınız benmari usulü çikolata veya ahududu sosu ile tatlınızı süsleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Sütlü İrmik Tatlısı Kaç Kalori?

Çat kapı gelen davetlilere kısa müddette hazırlayabileceğiniz sütlü irmik tatlısının bir porsiyonu, takribî 150 kaloridir. Dilerseniz, sıradan irmik helvası tarifini de sınayabilirsiniz.
Daha düşük kalori bedeline sahip bir tatlı arıyorsanız, bir porsiyonu vasati 110 kalori olan sütlaç tarifini de sınayabilirsiniz.