Sütlü Darı Unu Helvası Tarifi İçin malzemeler

• 4 su kadehi darı unu
• 1 su kadehi ceviz içi
• 2 su kadehi süt
• 140 g tereyağı
• 1 su kadehi toz şeker

Süslemek için

• Antep fıstığı veya mevsim meyveleri 

Sütlü Darı Unu Helvası Nasıl Yapılır?

• Cevizi mutfak robotundan geçirdikten sonra bir tavaya alarak kavurun.  
• Şeker ve sütü bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar bir taşım kaynatın 
• Bir başka tencerede tereyağını erittikten sonra darı ununu ilave edin ve kavurmaya başlayın. Ceviz ile şekerli sütü ilave edin ve yedirerek karıştırın. 
• Kıvamı koyulaşınca ufak kalıplara alın. 
• Antep fıstığı veya mevsim meyveleriyle süsleyerek servis edin.
• Darı unu helvasını, Maraş dondurması ile beraber de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.