Sütlü Buğday Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 4-5 yemek kaşığı yarma buğday
• Yarım lt süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı sumak

Sütlü Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

• Yarma buğdayı bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ilave edip 20 dakika kadar haşlayın. Sütü ve tuzu ilave edip 10 dakika daha kaynatın.

• Tereyağını minik bir sos tavasında eritin ve sumağı ilave edip hafif kavurun. Çorbayı servis kaselerine paylaştırdıktan sonra üzerlerine sumaklı tereyağını dolaştırıp servis yapın. Afiyet olsun.
• Dilerseniz, sıradan buğday çorbası tarifine de göz atabilirsiniz.