Sütlü Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

• 1.5 bayat ekmek
• 1.5 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı margarin
• 3 yumurta
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı hindistan cevizi

Şerbet için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Sütlü Bayat Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Ekmeklerin içlerini derin bir kaba ayrılın. Üzerine sütü dolaştırıp karıştırın ve yarım saat bilave ettirin. Elinizle sıkıp sütünü akıtın. Eritilmiş margarin, yumurta ve tozşekeri ilave edip karıştırın. 
• Yüksek kenarlı bir tepsiyi yağlayın. Hazırladığınız karışımı tepsiye 1.5 cm kalınlığında olacak biçimde dökün.
• Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Şişip kabaracak olursa bıçakla birkaç yerinden delin.
• Tencerede su, tozşeker ve limon suyunu kaynatın. Tepsiyi fırından alınca sıcak şurubu üzerine dolaştırın.
• Tatlı soğuyunca baklava biçiminde dilimleyin. Hindistancevizi ile süsleyerek servis yapın.
  

  Afiyet olsun.

  Dilerseniz, basmakalıp bayat ekmek tatlısını da deneyebilirsiniz.