Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 litre süt
• 2,5 su kadehi şeker
• 1,5 kahve fincanı pirinç
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 1 koli vanilya isteğe bağlı

Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. Evvel pirinci 2 kadeh su ile suyu sürükleyene kadar yumuşatıyoruz su az kalınca sütü ilave edip kaynamaya vazgeçiyoruz.
2. Üstü köpük köpük fokurdamaya başlayınca 5 – 10 dk daha fokurdattım şekerini katıyoruz .
3. Şekeri eritene kadar karıştırıp bir taşım daha kaynatıp suyla erittiğimiz nişastayı da ilave edip koyulaşınca vanilyayı katıp karıştırıp ocaktan alıp kaselere boşaltıp servise hazır hale getiriyoruz.