Süslü San Sebastian Cheesecake (En Kolay Tarifiyle) Videolu İçin Malzemeler

• 800 gram krem peynir
• 2 paket sıvı krema
• 2 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin

Süslü San Sebastian Cheesecake (En Kolay Tarifiyle) Videolu Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Fırınımızı da 160 derecede çalıştırarak başlayalım🥰.
2. Yumurtalarla şekeri beyazlaşana kadar 2-3 dk mikserle çırpıp hazırda bekletiyoruz.
3. Krem peynirlerle kremaları ayrı kapta iyice özleşene kadar mikserle karıştırıp yumurtalı karışımımızı ekliyoruz. Hızlı bir şekilde 2 dk karıştırıyoruz.
4. Un ve vanilini eleyerek ekleyip 2 dk daha karıştırıyoruz. Pürüzsüz olmalı.
5. Yağladıktan sonra videodaki gibi yağlı kağıdı yerleştirdiğimiz kalıbımıza harcımızı boşaltıyoruz.
6. Önceden ısıttığımız 160 derecede fırınımıza yerleştirip 50 dk pişiriyoruz.
7. Ayarı 200 dereceye çıkarıp 5-10 dk (fırına göre değişebilir) üzerini istediğimiz kıvamda kızartıyoruz.
8. Hazır olan tatlımızı fırın kapağı aralı şekilde 1 saat fırında dinlendirdikten sonra soğuyunca buzdolabına koyuyoruz. 1 gece dinlenmesi idealdir. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun😋