Susamlı Ve Fındıklı Patates Kroket Tarifi İçin malzemeler

• 1 kilogram patates
• 150 gr kaşarpeyniri
• 1 kahve fincanı ince çekilmiş fındık
• 3 yumurta
• 30 gr margarin
• 4 çorba kaşığı galeta unu
• 4 çorba kaşığı susam
• Kızartmak için sıvıyağ
• Tuz
• Karabiber

Susamlı Ve Fındıklı Patates Kroket Nasıl Yapılır?

Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını ceddip çatalla ezerek püre haline getirin. Kaşarpeynirini rendeleyin.
 
Patates püresine 1 yumurta, 1 yumurta sarısı, margarin, peynir, fındık, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle oval köfteler hazırlayın.
 
Kalan yumurtaları bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta susam ve galeta ununu karıştırın. Hazırladığınız köfteleri evvel yumurtaya sonra susamlı karışıma bulayıp dargın yağda çevirerek kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Video yemek tarifleri kısmımızı da ziyaret etmeyi unutmayın.