Sürpriz Tatlı Tarifi İçin malzemeler

Beyaz kısım için

• 6 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı buğday nişastası
• 1 çay bardağı şeker
• 1 koli vanilya

Dolgusu için

• 6 çay bardağı hazır portakal suyu
• 1 çay bardağı buğday nişastası
• 1 çay bardağı toz şeker

Üzeri için

• 30 g Hindistan cevizi

Sürpriz Tatlı Nhakikat Yapılır?

• Beyaz kısım için lüzumlu olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın. Dolgusu için lüzumlu olan tüm malzemeyi ise ayrı bir sos tenceresine alın. Her iki karışımı da sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. Karışımlar kıvam aldığında ocaktan alın.
• Yuvarlak bir sırça kaseyi sudan geçcerahat. Beyaz renkli olan karışımı kaseye boşaltın. Sıcak portakallı muhallebiyi de bütün ortasına gelecek şekilde üzerine dökün. Muhallebileri oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın ve bir gece bekletin. Ertesi gün bir servis tabağına alıp ters çevirin. Üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.