Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet sufle kabı
• 2 adet yumurta
• 80gr bitter çikolata
• Yarım su kadehi un
• 50 gram tereyağı 2 dolu yemek kaşığı
• Yarımdan azıcık beceriksiz su kadehi şeker

Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırını 220° derece de çalıştır, 4 adet sufle kabını katı yağ ile yağla yada akışkan tereyağ da olur hazır dursun.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri iyice beyazlayana kadar mikserle çırpalım.
3. Teflon tavada yağ ve kırılmış bitter çikolataları eritelim.
4. Tavanın altını kapatıp unu ekle iyice karıştıralım.
5. Sonra yumurta kabında tüm malzemeleri birleştir karıştıralım.
6. Sufle kaplarına denk ölçüde dağıtalım 180 derecelik fırına verelim, 8 dakika pişecek süreölçerinizi 8 dakikaya ayarlayın, fazla olursa sıvı kıvamı katılaşır.