Sufle

Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay kadehi şeker
• 1 çay kadehi süt
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 2 çay kadehi un
• 1 kutu kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Sütlü çikolata

Sufle Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Öbür malzemeleri de katıp iyice karıştırıyoruz.
3. Kekimizden sufle kabımıza yarısı kadar koyuyoruz ve içine dilimlediğimiz çikolatalardan koyup üstüne tekerrür kekimizden koyuyoruz.
4. Kaynar su olan tencerelerimize suflelerimizi koyuyoruz.
5. İlk 3 dakika tenceremizin kapağını kapatmadan sarih bir biçimde kaynatıyoruz.
6. Daha sonra 7 dakika süresince kapağını kapatıp kaynatıyoruz. Afiyet olsun.