Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 80 gram bitter çikolata
• 50 gram tereyağ
• Yarım su kadehi un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Ortalarına koymak için birer parça sütlü çikolata

Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağ ve çikolata karıştırılıp eritilir.
2. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
3. Eriyen çikolata, un ve kakao ilave edilip karıştırılır.
4. Ortalarına birer parça sütlü çikolata konulur.
5. Kaplara bölüştürülür evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirilir.
6. Fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri serpilip sıcak sıcak servis edilir.