Suffle Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 4 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

• Her kase için 2 şer bitter çikolata

Suffle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta ve şekerimi köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrardan çırpmaya devam ediyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve kakao ekleyip çırptıktan sonra.
4. Hamurumuzu kaselere yarımın biraz fazlası olacak şekilde dolduruyoruz.
5. Ortalarına 2 şer adet bitter çikolataları batırıp üzerlerine biraz daha hamur ekliyoruz.
6. Kaselerimizi tepsiye dizip tepsiye az miktar da su ekliyoruz.
7. Önceden ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 7-10 dakika pişirdikten sonra sufflelerimizi fırından çıkarabiliriz.
8. Dilerseniz üzerlerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. ❗️Bir de önemli püf noktası hamuru kaselere doldururken tam şekilde dolmasın çünkü pişerken hamur kabın dışına taşıyor ve kötü bir görüntü oluşuyor. 😋 benim çok severek yendiğim bir tatlıdır. Herkese şimdiden afiyet olsun 😌.