Cheesecake malzemelerin hepsini blender ’e koyup pürüzsüz olana dek bzztlattım.
Tabanın üzerine döküp buzluğa aldım.
4-5 saat sonra çıkardığımda kesilmesi kolay nir kıvama sahipti. Bilave ettirmeden yenilebilir. Ama en güzel kıvam için en az 8 saat bilave ettirip, servis etmeden 20-30 dk evvel buzluktan çıkarın lütfen.Notlar:
Ben konut üretimi badem sütümden kalan posayı değerlendirdim, elinizde yoksa, sadece badem/fındık/ceviz + hurmadan oluşan bir tabanda yapabilirsiniz.