Sosuyla Muhteşem Şeftalili Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı şeker (200 ml bardak ölçüsü)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 3 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 tane şeftali
• Yarım çay bardağı fındık

Sosuyla Muhteşem Şeftalili Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle şeker, yoğurt, sıvı yağ ve vanilya. Derin bir kapta 2 dakika çırpalım.
2. Çırptığımız sostan 1 bardak ayıralım ve buzdolabına koyalım.
3. Kalan sosumuza 3 yumurtayı koyup 2 dakika çırpalım.
4. Kuru malzemeleri de eleyerek mikserin düşük devirinde çırpalım. Yağladığımız 26 cm lik kalıba boşaltalım.
5. 3 tane şeftalinin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartalım ve yarım ay şeklinde doğrayalım kekimizin üzerine sıralayalım.
6. Fındıklarıda üzerine serpiştirelim. 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 35-40 pişirelim.
7. Kekimizi fırından çıkartınca 2 dakika sonra.
8. Ayırdığımız sosu karıştırıp kekimizin üzerine fırça yardımıyla her yerine sürelim.
9. Kek 2 saat dinlenince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.