Sosunu Çok Iyi Çeken Brownie Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağından bir parmak şeker
2 yemek yemek kaşığı kakao
Yarım nehir bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Sosunu Mükemmel Çeken Brownie Tarifi Yapılışı
Uygun bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya değin çırpalım.
1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 paket vanilyayı ayrıntılarıyla çırpalım.
Üzerine 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
Borcamı tereyağı ile yağlayıp üzerine bir tutam un ekleyip fazla unu atalım ardından hazırladığımız kek karışımını yanlamasına içeriye doğru dökelim yanlamasına içe doğru dökme nedenimiz ise kekin yalnızca ortasının kabarmamasıdır.
Yanlamasına içe döktüğümüz süre tar tarafı eşit kabaracaktır.
Önceden 5 dakika önceden ısıttığımız180 derecelik alt üst fan ayarladığımız fırınımıza atıyoruz.
Kek pişerken minik bir tencerede sosun tüm malzemelerini karıştırın ve ocakta hiç durmaksızın karıştırarak pişirin.
Kekimiz pişip soğuduktan sonra dilimleyerek sosumuzu dökelim. Yarım saat sonradan servis edebilirsiniz. Sağlık Durumu olsun:).