Soslu Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 2 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehi süt
• Yarım su kadehi eritilmiş tereyağı ve yarım su kadehi akışkan yağ kullandım
• 1 kutu vanilya
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 limonun kabuğu
• 1 limonun suyu
• 2 buçuk su kadehi un

• 1 limonun suyu
• 250 gram pudra şekeri

Soslu Limonlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beraber şeker eriyene kadar çırpılır.
2. Limon kabuğu rendesi, limon suyu, kabartma tozu, vanilya ilave edilir tekerrür çırpılır.
3. Eritilmiş ve hafif soğutulmuş margarin, süt ilave edilir.
4. İyice karışan malzemelere 2 su kadehi un elenerek ilave edilir.
5. Bir zaman daha çırpılıp yağlanmış kek kalıbına dökülür.
6. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirilir.
7. Sos için ayrı bir kapta 250 gram pudra şekerine limon suyu yavaş yavaş ilave edilir.
8. Kıvamına siz karar verebilirsiniz.
9. Daha beyaz ve koyu bir kıvam için limon suyunu eksiltin.
10. Karışımı hafif soğuyan kekinizin üzerine döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺.