Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 2 su kadehi şeker2. kadeh bütün dolu olmayacak
• 2 su kadehi süt
• 1/2 yarım su kadehi akışkan yağ
• 2 kabartma tozu
• 1 kutu vanilin
• Kakaoisteğe göre artırılıp eksiltilebilir
• 4 su kadehi unhakimiyetli olarak-sıvı bir hamur

• 2 su kadehi süt
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi şeker
• Kakao

Soslu Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak sosumuzu yaparak başlamalıyız kaynayıp ılıması için.
2. Bir tencereye süt ,şeker, akışkan yağ ve kakaoyu alıp hoşça karıştırıyoruz.
3. Kaynadıktan 1 dakika sonra altını kapatıp sosumuzu ılımaya vazgeçiyoruz.
4. Öbür yandan kekimiz için yumurta ve şekeri hoşça köpürene kadar çırpıyoruz.
5. Daha sonra sütü, akışkan yağı ilave edip karıştırıyoruz.
6. En son un, kakao ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
7. Kekimizi pişiriyoruz.
8. Pişen keki fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılık sosu üzerine döküyoruz. kek sıcak sos ılık olacak ki sosu iyice çeksinistediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.