Soslu Fırın Palamut Tarifi İçin Malzemeler

• 1-2 adet palamut
• 5 adet patates
• 5 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet havuç
• 4-5 adet defne yaprağı
• 1 tutam maydanoz
• Yarım limon

• Yarım limon suyu
• 3 – 4 sarımsak
• Bol zeytinyağı
• Tuz karabiber kekik pulbiber,kırmızı toz biber kajun baharatı

Soslu Fırın Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri elma dilimi şeklinde kesilir.
2. Üzerine sıvı yağ ve kajun baharatı ekleyip karıştırın ve tepsiye dizelim.
3. Ardından balıkların sosunu hazırlayalım.
4. Yıkanmış kurutulmuş balıkların üzerine sürelim fırça yardımı ile arkalı önlü ve tepsiye dizelim üzerine soğan ve biberleri havuçları doğrayalım limon defne yaprağı üzerine koyalım maydanozları serpiştirelim.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk pişirelim. Mis gibi oldu hafif ve lezzetli afiyetler olsun efendim, 👌💐🌸❤️🌺