Somon Balığı İle Fıstık Soslu Sebze Çin Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 450 gr somon balığı
• 2 adet havuç
• 1 adet brokoli
• 1 adet soğan
• 1 adet pırasa
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 400 gr hindistan ceviz sütü
• 1,5 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
• Tuz
• Karabiber
• Kızartmak için sıvıyağ
• 3-4 yemek kaşığı fıstık yağı koşul değil
• 1 tatlı kaşığı köri baharatı

Somon Balığı İle Fıstık Soslu Sebze Çin Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm sebzeleri orta büyüklükte doğrayın ve akışkan yağında 5-10 dk kızartın.
2. Çok fazla öldürmeden sebzeleri başka bir tabağa alın.
3. Aynı tavaya fıstık yağı fıstık ezmesi koyun ve eritin.
4. Hindistan ceviz sütünü ilave edin ve 5-6 dk pişirin.
5. Sebzeleri sos ilave edin kısık ayarda 5 dk pişirip altını kapatın.
6. Başka bir tavada somon balığın her iki yüzünüde 4-5 dk kızartın ve servis edin.