Snickers Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 150 tereyağı
• 3 çay kadehi şeker
• 3 yumurta
• 2,5 çay kadehi un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

• 250 gram tuzlu fıstık

• 125 ml akışkan krema
• 125 ml akçaağaç şurubu
• Çeyrek çay kadehi şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 2,5 yemek kaşığı kakao

• 200 gram bitter çikolata

Snickers Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk evvel şeker ve yağ mikser ile çırpılır.
2. Daha sonra yumurtalar karışıma teker teker ilave edilerek çırpınmaya devam edilir.
3. Öbür malzemelerde katılarak mikserle 3-4 dakika daha çırpılır. Kekten azıcık daha koyu bir hamur elde edilir.
4. 20×30 çapında kağıt serili tepsiye dökülerek üzerine fıstık konur.
5. Evvelden ısıtılmış 200 dereceli fırında takribî 25 dakika pişirilir.
6. Bu arada minik bir tencereye karamelin tam malzemeleri konur ve kısık ateşte karıştırılarak 6-7 dakika pişirilir ve ılımaya vazgeçilir. Sıcakken akışkan, fakat soğuyunca karamel katılaşır.
7. Ilık karamel ılık olan kekin her tarafına dağılır.
8. Karamel soğuyunca benmari usulü eritilen çikolata kekin üzerini dolaştırılır ve katılaşınca dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun. Berat kandilimiz kutlu olsun.