Oda ısısında olan yumurta ve şeker çırpma kabına alınarak mikser takviyesiyle beyazlaşana kadar çırpılır.
Ardından süt de ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Çırpılan malzemelere un, kabartma tozu ve vanilin elenerek ilave edilir.
Hazırlanan hamur yağlanmış ve ısınmış yapışmaz tavada istenilen ebatta pişirilir.
İlk olarak tabağa pankek alınır ve üzerine çikolata sürülür çikolata kullanmak istemezseniz bal da kullanabilirsiniz ardından dilediğiniz meyveler konur.
Hamur bitene kadar aynı harekâtlar yapılır ve en son istediğiniz biçimde süsleme yapabilirsiniz.
1
