Sıhhatli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 15 adet hurma
• 20 adet gün kurusu kayısı
• 1 su kadehi kuru üzüm
• Yarım su kadehi sıcak su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ya da yarım su kadehi zeytin yağı
• 1,5 su kadehi kepekli un bütün buğday unu vb. de kullanabilirsiniz
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 3 adet yumurta

Sıhhatli Brownie Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle hurmaların çekirdeklerini çıkarıp hurmaları gün kurusu kayısılarla ve sıcak suyla beraber püre haline gelene kadar robottan geçiriyoruz.
2. Daha sonra değişik malzemeleri yavaş yavaş ilave edip iyice karışana kadar tekerrür robottan geçiriyoruz.
3. Hazır olan cıvık hamurumuzu 1 yemek kaşığı zeytin yağıyla yağladığımız fırın kabımıza aktarıyoruz ve 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.