Sıcak Çikolatalı Kek

Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi İçin malzemeler

• 250 g tereyağı
• 250 g bitter çikolata
• 5 yumurta sarısı
• 3 yumurta
• 125 g şeker
• 80 g un
• Bir tutam vanilya
• Yaban mersini
• çilek veya böğürtlen

Sıcak Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

Pişirme yapacağınız kalıpları tereyağı ile yağlayın ve çok hafif unlayın. Tereyağını ocakta eritin. Erittiğiniz tereyağını ocaktan alıp, içine doğranmış çikolatayı ilave edin. Yumurta sarılarını, yumurtaları ve toz şekeri bir kapta hafif kabarana kadar çırpın. Un ve vanilyayı ilave edip tam malzemeyi birbirine karıştırın. Karışımı kalıplara paylaştırın. 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Yaban mersini, çilek veya böğürtlen ile servis edin.

Dilerseniz, beyaz damla çikolata ile hazırlanan çikolatalı kek tarifini de sınayabilirsiniz.