Semizotlu Cacık Tarifi İçin malzemeler

• 1 bağ besili otu
• 2 diş sarımsak
• 200 gr süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yeteri kadar tuz 

Semizotlu Cacık Nasıl Yapılır?

• Semizotlarını ister sadece yapraklarını ayırabilir isterseniz kocaman doğrayabilirsiniz. İyice yıkıyoruz.
• Ayıkladığımız semizotumuzu derin bir kaseye alıyoruz üzerine rendelediğimiz sarımsağı ve yoğurdumuzu ilave ediyoruz.
• Süzme yoğurdu açmak için az ölçüde su kullanabilirsiniz. yarım çay kadehi kadar da su ilave edip hoşça karıştırıyoruz.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı pul biberini ve tuzunu atıp tekerrür karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
• Üzerine zeytinyağı ve pul biber ile servis ediyoruz.