İlave edilecek şeker ölçüyü
Az şekerli: 1,5 yemek kaşığı 30 g
Orta Şekerli: 3 yemek kaşığı 60 g
Şekerli: 4,5 yemek kaşığı 90 g
Dilerseniz şekersiz de hazırlayabilirsiniz.
Ölçü oranlarına göre tutku ettiğiniz kadar şekeri tanımlayın. Şekeri poşetin tamamı ile bir kapta karıştırın. 500 ml 2,5 su kadehi sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine karışımın tamamını ilave edin. Orta ateşte aralıksız karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 25 g 1 yemek kaşığı margarin ilave edin ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alındıktan sonra 15×25 cm ebatlarındaki yağlanmış bir kalıba dökün. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Bu bir bültendir.